ΑρχικήΕτικέτεςανθό αλατιού

ανθό αλατιού

Ψαρόσουπα με Στήρα

Μια ψαρόσουπα ονειρική … Η στήρα είναι ένα πρώτης ποιότητας ψάρι των βράχων, που αρέσει πολύ. Την απολαύσαμε με ροζέ κρασί της Σάμου. Ο Σόλων...

Γλιστρίδα ψητή με βλίτα

Μια σαλάτα ή συνοδευτικό κρεάτων ή ψαριών που αρέσει πολύ. Είναι πρωτότυπος συνδυασμός με γλιστρίδα και βλίτα. Δύο πρασινάδες πολύ ωφέλιμες περιχυμένες με ελαιόλαδο...

Πατάτες  βουνίσιες με γραβιέρα

Μια λιχουδιά της βουνίσιας κουζίνας που αρέσει πολύ … Οι πατάτες με τη φλούδα τους ψήνονται ολόκληρες στο φούρνο και τηγανίζονται ελάχιστα για να...

Καρπάτσιο μοσχάρι

Μια γευστική δημιουργία υψηλής διατροφικής αξίας. Γίνεται εύκολα και έχει το δικό του φανατικό κοινό. Δεν είναι πιάτο για όλους. Τα μυστικά του είναι τα...

Ναμελάκα σοκολάτας

Ένα δροσερό καλοκαιρινό γλυκάκι με γεύση απίθανη και ένα συνδυασμό γλυκού και αλμυρού. Η crispy καραμέλα, η κρέμα σοκολάτας και ο ανθός αλατιού της...

Gazpacho

Tο γκασπάτσο είναι η αυθεντική ισπανική καλοκαιρινή σούπα που δροσίζει και αρέσει πολύ. Είναι πανεύκολη και νόστιμη γιατί οι ντομάτες είναι στα καλύτερά τους,...

Αυγά μάτια με σπιτικά τσιπς

Το απόλυτο comfort food. Τέλεια σπιτικά τσιπς πατάτας που ξετρελαίνουν μικρούς και μεγάλους με τυρί τριμμένο, αυγά τηγανητά και ξεροψημένο ψωμί. Τίποτα καλύτερο και με...

Μαύρη σοκολάτα με ξηρούς καρπούς και τσίλι

Φτιάχνουμε τη δική μας εξωτική σοκολάτα με αγαπημένους ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα, λίγο τσίλι και έχουμε σε χρόνο dt ένα σνακ superfood, για κάθε...

Πρόσφατες δημοσιεύσεις

error: Το περιεχόμενο του website προστατεύεται !