ΑρχικήΕτικέτεςμέλι

μέλι

Η ζάχαρη και τα υποκατάστατά της

Η ζάχαρη είναι ένα υλικό που αγαπάμε και μισούμε ταυτόχρονα, γιατί μας αρέσει η γλύκα που προσδίδει στα γλυκά και τα αλμυρά παρασκευάσματα, αλλά...

Φούσκωμα και δυσπεψία; 5 ροφήματα που θα σε βοηθήσουν

Η δυσκολία στην πέψη είναι μια δυσάρεστη αίσθηση που πολλοί αντιμετωπίζουν για κάποιες περιόδους ή και σε πιο μόνιμη βάση. Είναι μια κατάσταση που...

Μπισκότα μελοκάρυδο

Τραγανά μπισκοτάκια, νόστιμα και αρωματικά. Γίνονται γρήγορα και αν θέλουμε να τα κάνουμε νηστίσιμα αλλά και για τους φίλους μας τους vegan αντικαθιστούμε το...

Λαγγίτες μακεδονίτικες με μέλι

Είναι οι τηγανίτες, που ξυπνούν αναμνήσεις από χαρούμενες οικογενειακές συνάξεις… και συνήθως γίνονταν σε χρόνο dt. O φίλος μας διακεκριμένος executive chef Kώστας Γεωργατζάς, τις...

Σαλάτα Ταμπουλέ με μύδια

Μια απίθανη σαλάτα με ρίζες από τον Λίβανο. Το πλιγούρι προέρχεται από χοντροσπασμένους κόκκος σιταριού. Αποτελούσε διαχρονικά βασική τροφή των αρχαίων Ελλήνων και σήμερα...

Kέικ με ελαιόλαδο, μέλι, γιαούρτι και άρωμα λεμονιού

Ένα κέικ πολύ νόστιμο, γίνεται εύκολα και το πιο σημαντικό έχει χαμηλά  λιπαρά, δεν περιέχει βούτυρο ή ζάχαρη. Στην παρασκευή του χρησιμοποιούμε μέλι και...

Αλμυρό cheesecake με Κατίκι Δομοκού ΠΟΠ, παξιμάδι χαρουπιού και τσάτνευ με φιστίκι ΠΟΠ και ρόδι

Μια γευστική δημιουργία με προϊόντα ΠΟΠ και superfood. Στην κορυφαία εκδήλωση που έγινε στο πλαίσιο της Horeca η δημοσιογράφος μας Σίσσυ Νίκα, σε συνεργασία...

Σπιτική γκρανόλα με σοκολάτα και ξηρούς καρπούς

Για να έχει το πρωινό σας τη δική σας σοκολατένια πινελιά και να σας χαρίζει δύναμη όλη μέρα η γκρανόλα ότι καλύτερο. Γίνεται πολύ εύκολα...

Σαλάτα με παντζάρια, ρόκα, ξινόμηλο και γκοργκοντζόλα

Μια απίθανη σαλάτα τόσο νόστιμη και χορταστική που μπορεί να σερβιριστεί και σαν ένα ελαφρύ μεσημεριανό ή βραδινό. Τα παντζάρια, το μήλο, η ρόκα,...

Mοσχαράκι μελένιο με κάστανα, πράσινο μήλο και πετιμέζι

Μια γιορτινή χειμωνιάτικη γεύση… με άρωμα Κρήτης. Ένα από ωραιότερα χριστουγεννιάτικα πιάτα, σαν εναλλακτική της γαλοπούλας. Εμείς σας προτείνουμε να το δοκιμάσετε και σίγουρα...

Πρόσφατες δημοσιεύσεις

error: Το περιεχόμενο του website προστατεύεται !