ΑρχικήΕτικέτεςσούπα

σούπα

Έτσι θα πετύχεις την τέλεια σούπα τραχανά

Στην Ελλάδα αγαπάμε πολύ τον τραχανά και τον μαγειρεύουμε με πολλούς διαφορετικούς τρόπους, σαν κύριο πιάτο ή σαν συνοδευτικό. Το πιο δημοφιλές και συνηθισμένο...

Κοτόπουλο με τραχανά σούπα

Ένα ζεστό μαμαδίστικο φαγητό, που ενδείκνυται για τις κρύες ημέρες του χειμώνα. Γίνεται εύκολα και είναι νόστιμο και θρεπτικό. Μας τονώνει και είναι βάλσαμο...

Σούπα καρότου με άγρια μανιτάρια

Μια ωραία σούπα με χρώμα της δημιουργίας που μπορείτε να προσφέρετε σε ένα γιορτινό δείπνο. Για ένα τουίστ διαφορετικό τη σερβίρετε ακόμα και σε...

Αυγολέμονο. Ο σίγουρος τρόπος για να το πετυχαίνεις πάντα

Το αυγολέμονο είναι μια σάλτσα που αγαπάμε πολύ στην Ελλάδα και τη συναντάμε και σε άλλους μεσογειακούς λαούς. Πλαισιώνει  ιδανικά σούπες όπως την κοτόσουπα...

Τί να κάνω τα υπολείμματα χορταρικών;

Οι εποχές αλλάζουν και είναι απαραίτητο να προσαρμοζόμαστε σε νέα δεδομένα. Πράγματα που παλαιότερα πετάγαμε σήμερα μπορούμε να βρούμε τρόπους να τα αξιοποιήσουμε κάνοντας...

Σούπα με άγρια ​​μανιτάρια και τραχανά

Με τις πρώτες δροσιές μια σούπα μανιταριών είναι ό,τι καλύτερο. Τα άγρια μανιτάρια είναι στην εποχή τους. Αν δεν γνωρίζουμε την προέλευσή των φρέσκων...

Πώς θα καθαρίσω εύκολα μια κολοκύθα

Το φθινόπωρο είναι η εποχή της κολοκύθας και τη βρίσκεις παντού σε σχετικά χαμηλή τιμή. Μπορείς να τη χρησιμοποιήσεις σε πίτες, αλμυρές ή γλυκιές,...

Πώς να φτιάξω κρουτόν απο μπαγιάτικο ψωμί;

Πολλές φορές μας περισσεύει ψωμί και δεν ξέρουμε τί να το κάνουμε. Είναι κρίμα να το πετάξουμε, από την άλλη έτσι μπαγιάτικο δεν μπορεί...

Σπιτικός ζωμός κότας

Αρκετές φορές χρειάζεται να βράσουμε κοτόπουλο χωρίς να χρειαστεί να χρησιμοποιήσουμε τον ζωμό του. Αυτόν τον ζωμό, σε καμιά περίπτωση δεν τον πετάμε.  Το κοτόπουλο...

Βελουτέ πατάτας με καρότο και φρέσκο βασιλικό

Μια ζεστή σούπα είναι ότι καλύτερο για τις κρύες ημέρες. Βοηθά ανακουφίζοντας τον πονόλαιμο από τις ιώσεις, άρα είναι απαραίτητες τις δύσκολες ημέρες του...

Πρόσφατες δημοσιεύσεις

error: Το περιεχόμενο του website προστατεύεται !