ΑρχικήΕτικέτεςVegan

vegan

Λαγγίτες μακεδονίτικες με μέλι

Είναι οι τηγανίτες, που ξυπνούν αναμνήσεις από χαρούμενες οικογενειακές συνάξεις… και συνήθως γίνονταν σε χρόνο dt. O φίλος μας διακεκριμένος executive chef Kώστας Γεωργατζάς, τις...

Σαλάτα Ταμπουλέ με μύδια

Μια απίθανη σαλάτα με ρίζες από τον Λίβανο. Το πλιγούρι προέρχεται από χοντροσπασμένους κόκκος σιταριού. Αποτελούσε διαχρονικά βασική τροφή των αρχαίων Ελλήνων και σήμερα...

Χουρμάδες … ένα καλά κρυμμένο μυστικό ευζωίας

Στην Αίγυπτο και το Ισραήλ υπάρχει η δοξασία « Τρεις χουρμάδες την ημέρα τον γιατρό τον κάνουν πέρα..». Όταν το άκουσα μου θύμισε το...

Πατάτες γιαγνί

Μια γευστική δημιουργία της κουζίνας povera. Eίναι ό,τι καλύτερο για τους vegan και τους vegetarian φίλους αλλά και για περιόδους νηστείας. Ένα νόστιμο φαγητό που...

Σούπα αρακά με τζίντζερ και βασιλικό

Μία υγιεινή σούπα, ότι πρέπει για την ενδυνάμωση του οργανισμού μας.  Είναι ζεστή μας κάνει να νιώθουμε όμορφα αλλά, το σημαντικότερο είναι ότι η...

Πότε πρέπει να τρώμε τα φρούτα πριν ή μετά το γεύμα;

Τα φρούτα είναι σύμμαχοι της υγείας μας, είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα, αντιοξειδωτικά και μας προστατεύουν από διάφορες ασθένειες. Αποτελούν επίσης σημαντική πηγή φυτικών...

Σπιτική γκρανόλα με σοκολάτα και ξηρούς καρπούς

Για να έχει το πρωινό σας τη δική σας σοκολατένια πινελιά και να σας χαρίζει δύναμη όλη μέρα η γκρανόλα ότι καλύτερο. Γίνεται πολύ εύκολα...

Ρεβίθια σούπα με σπανάκι και αρωματικά

Τα ρεβίθια είναι μια υπερτροφή της κουζίνας povera. Είναι νόστιμα και πρωταγωνιστούν σε πολλές γευστικές δημιουργίες. Τα ρεβίθια είναι τροφή υψηλής διατροφικής αξίας που...

Superfood φρουτοσαλάτα με καρπούς της γης

Μια φρουτοσαλάτα με αποξηραμένα φρούτα, αμύγδαλα, καρύδια και φιστίκια. Μια γλυκιά γευστική δημιουργία πραγματική υπερτροφή για το σώμα και τον νου… Γίνεται πολύ εύκολα,...

Ρύζι με πουρέ πιπεριάς Φλώρινας

Μια γευστική δημιουργία με χρώμα, άρωμα και γεύση ανεβαστική. Οι κόκκινες πιπεριές Φλώρινας είναι υψηλής διατροφικής αξίας αφού πλημμυρίζουν από βιταμίνες Α και C...

Πρόσφατες δημοσιεύσεις

error: Το περιεχόμενο του website προστατεύεται !