Κρέπες Χριστουγέννων που θα λατρέψουν τα παιδιά
Δημιουργία γιορτινή που θα πρωταγωνιστήσει στο τραπέζι σας. Οι κουραμπιέδες, τα μελομακάρονα, οι δίπλες είναι τα παραδοσιακά γλυκά αλλά τα παιδιά θα ενθουσιαστούν...
Αυθεντικό και εορταστικό
Ένα γευστικό ταξίδι στη Γερμανία των Χριστουγέννων. Το στεφάνι Adventskranz με τα τέσσερα κεριά, όσες και οι Κυριακές του Δεκεμβρίου, σηματοδοτεί την αρχή της εορταστικής περιόδου. Κάθε...
H μοναδική συνταγή από πατέρα Δοσίθεο
Τα μελομακάρονα «ευλογία» του Πατέρα Δοσίθεου, της μονής Τατάρνας της Ευρυτανίας, που μας ετοίμασε ήταν τα καλύτερα που έχω δοκιμάσει. Αρωματικά, τραγανά και πολύ νόστιμα.
Ο...
Η μυστική συνταγή 200 ετών
Η Δημητσάνα είναι μια όμορφη ιστορική πολιτειούλα του Μωριά που φωλιάζει στην καρδιά των αρκαδικών βουνών. Πέτρινα πολυόροφα πυργόσπιτα σκαρφαλωμένα σε δυο λόφους, καλντερίμια λιθόστρωτα,...
Η αυθεντική συνταγή
Τα ισλί είναι γεμιστά μελομακάρονα, με όλου του κόσμου τα καλά.. Γουρλίδικα σε σχήματα κυρίως τριγωνικά και κεντημένη επιφάνεια με δημιουργίες της νοικοκυράς καμωμένες με τσιμπιδάκι,...
Ένα ψωμάκι νόστιμο πολύ
Στην Εύβοια εθιμικά φτιάχνουν σε κάθε περιοχή τυρόψωμα, που είναι ιδιαίτερα γευστικά.
Εμείς βρήκαμε την αυθεντική συνταγή από τον ξακουστό φούρνο στο Ν.Προκόπι, έξω από την εκκλησία...
Μαγεία…
Τώρα που οι γιορτές πλησιάζουν ότι καλύτερο να ετοιμάσουμε για τους αγαπημένους μας σουφλέ σοκολάτας … που καρδιές ζεσταίνει και χαρίζει στιγμές μοναδικές.
Ο Κώστας Γεωργατζάς μας δίνει την πιο...
Αυθεντική Καππαδοκική συνταγή
Αν δοκιμάσετε τα μελομακάρονα που φτιάχνουν τέσσερις γενιές τώρα στην Ημαθία, όλα τα άλλα θα σας φαίνονται απλά συνηθισμένα...
Tα αυθεντικά μελομακάρονα γίνονται με καλαμποκέλαιο, μπύρα, κονιάκ...
Γιορτάζοντας τον ερχομό των πορτοκαλιών
Η εποχή του πορτοκαλιού ξεκίνησε … και το γνώριμο άρωμά του μας προκαλεί να το αιχμαλωτίσουμε … για γυάλινα βάζα για το απολαμβάνουμε όλο το...
Χρησιμοποιούμε cookies για να σας προσφέρουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία στη σελίδα μας. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε τη σελίδα, θα υποθέσουμε πως είστε ικανοποιημένοι με αυτό.
