Αρχική1-Μαγειρεύουμε

1-Μαγειρεύουμε

Rib eye steak σε κρέμα σελινόριζας, σπαράγγια και σάλτσα κόκκινου κρασιού

Φίνα γιορτινή γεύση Ένα πιάτο που αρέσει πολύ και αποτελεί ασφαλή επιλογή για ένα ξεχωριστό δείπνο. Άλλωστε μην ξεχνάμε ότι πολλοί είναι εκείνοι που δεν προτιμούν την γαλοπούλα ή...

Μελομακάρονα μπουκιές γεμιστά

Τα Χριστούγεννα φθάνουν … και εμείς θα πρέπει το γρηγορότερο να ετοιμαστούμε και στο mood Χριστουγέννων μπαίνουμε στολίζοντας το σπίτι και φτιάχνοντας τα εθιμικά γλυκάκια. Τα μελομακάρονα έχουν γεύση...

Βελουτέ καρότου αρωματισμένη με πιπερόριζα

 Μια θρεπτική σούπα για τις χειμωνιάτικες βραδιές… Μια σούπα καμωμένη με καρότα, τζίντζερ, κουρκουμά, μαϊντανό, ελαιόλαδο, γιαούρτι και πατάτες. Μια σούπα ενδυνάμωσης και θωράκισης του οργανισμού μας, ένα πιάτο πλημμυρισμένο...

Τρίγωνα Πανοράματος γιορτινά

Γεύση γιορτινή ξεχωριστή Τα τρίγωνα Πανοράματος είναι το αγαπημένο γλυκό της Θεσσαλονίκης, αφού έχουν διαγράψει τη δική τους πορεία στο γαστρονομικό χάρτη της Μακεδονίας. Τις προηγούμενες ημέρες δοκίμασα τα γιορτινά τρίγωνα...

Μελομακάρονα με σιμιγδάλι

100χρονη συνταγή από την γιαγιά Ντίνα Οι γιορτές πλησιάζουν και εμείς θα σας δίνουμε τις καλύτερες συνταγές για εορταστικά γλυκάκια και φαγητά από όλη την Ελλάδα. Η καλύτερη και πιο...

Φωλίτσες φουντουκιών

Ανατολίτικη γεύση που πρωταγωνιστεί στις Βρυξέλλες Πέρσι έκανα Χριστούγεννα στις Βρυξέλλες και η φίλη μου με ξενάγησε στα hot ζαχαροπλαστεία της Grand Place, την μεγαλύτερη πλατεία της Ευρώπης με εκπληκτικά...

Οι περίφημοι Κουραμπιέδες Νέας Καρβάλης

Αποκαλύπτουμε τη μυστική συνταγή …. Γιορτινά «ποιήματα» πασπαλισμένα με μπόλικη άχνη, ζυμωμένα αριστοτεχνικά με την γλυκιά ιστορία αγάπης του Πρόδρομου και της Βαρβάρας Ιωσηφίδη. Ξεκίνησαν από το μηδέν και σήμερα,...

Κουραμπιέδες Mικρασιάτικοι

Μνήμες, αγνότητα και γεύση… Στη Σμύρνη, στη Φώκαια αλλά και στην Αρτάκη η παράδοση ήθελε να φτιάχνουν ολόλευκους κουραμπιέδες χωρίς να είναι πασπαλισμένοι με ζάχαρη, όπως συνηθίζεται. Έτσι έφτιαχναν τους κουραμπιέδες...

Δίπλες της Ζάτουνα

Η δύναμη της παράδοσης των Χριστουγέννων Οι ετοιμασίες των Χριστουγέννων έχουν αρχίσει και είναι ακόμα πιο έντονες στα χωριά και ειδικά σε αυτά που δεν είναι τόσο πολύβοα... Οι άνθρωποι...

Δίπλες της θείας Σοφίας

Οι δίπλες έχουν τη δική τους ιστορία… Οι δίπλες είναι από τα πιο χαρακτηριστικά ελληνικά Χριστουγεννιάτικα γλυκίσματα που εθιμικά συνδέθηκε με τη γέννηση του Χριστού. Απαραίτητο γλύκισμα των Χριστουγέννων και...

Πρόσφατες δημοσιεύσεις

error: Το περιεχόμενο του website προστατεύεται !