1-Διατροφή

Νεκταρίνια … νόστιμα και πολύ θρεπτικά

Καλοκαιρινό φρουτάκι, όμορφο, πολύχρωμο, νόστιμο, δροσιστικό, μεγάλης διατροφικής αξίας. Τα νεκταρίνια χαρίζουν στον οργανισμό μας Β-καροτένιο είναι ένα αντιοξειδωτικό που μετατρέπεται σε βιταμίνη Α στο σώμα. Το β-καροτένιο συμβάλει επίσης...

Χωριάτικη σαλάτα ή αλλιώς Greek salad

Η  γευστική πρωταγωνίστρια  του ελληνικού καλοκαιριού Mια υγιεινή σαλάτα, μια σαλάτα υπερτροφή, χορταστική με λίγες θερμίδες κάτω από 400.  Εκτός όμως από αυτό η χωριάτικη σαλάτα είναι η πρωταγωνίστρια της...

Γιατί πρέπει να τρώμε θαλασσινά;

Την απάντηση μας έδωσε, ο κ. Χρήστος Νεοφύτου, ομότιμος καθηγητής του τμήματος Γεωπονίας Ιχθυολογίας και Υδάτινου Περιβάλλοντος του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, στην πολύ ενδιαφέρουσα παρουσίαση που έκανε σε εκδήλωση, που...

Φράουλα … η πολύτιμη

Ένα φρουτάκι όλο γλύκα, που έχει εμπνεύσει πολλούς εικαστικούς και έχουν ασχοληθεί μαζί της. Υπάρχουν πολλά είδη φράουλας μικρές, μεγάλες, πολύ γλυκές, γλυκές ή υπόξινες. Τελευταία καλλιεργείται ένα είδος φράουλας...

Η Ελληνική διατροφή μας κάνει δυνατούς…

Η περίοδος που περνάμε με την απειλή του covid 19 σηματοδοτεί περισσότερο από ποτέ, την ανάγκη να βελτιώσουμε τις διατροφικές μας συνήθειες, ίσως να μαγειρέψουμε περισσότερο σπίτι, να είμαστε...

Τα κεράσια … μικρές βόμβες βιταμινών

Τα κεράσια είναι πανέμορφα έχουν χρώμα ζωηρό και σε πολλούς από εμάς ξυπνούν παιδικές αναμνήσεις.. αφού πολύ μας άρεσε να τα κρεμάμε από τα αυτιά. Χάρηκα πραγματικά όταν είδα...

Φρούτα και λαχανικά για ενδυνάμωση του οργανισμού μας

 Σήμερα συγκεντρώσαμε τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά που είναι τα ενδεδειγμένα για την ενδυνάμωση του οργανισμού μας ώστε να αντιμετωπίσει τις όποιες δυσκολίες. Μοναδικό κριτήριο η υψηλή διατροφική τους αξία,...

Λεμονάκι μυρωδάτο … και πολύτιμο

Οι λεμονανθοί είναι από τα πιο όμορφα και αρωματικά δενδρολούλουδα και θεωρούνται ανθοί της ευεξίας. Οι καρποί, που προέρχονται από αυτά τα πανέμορφα λουλούδια, είναι πολύτιμοι για τον οργανισμό...

Το πεπόνι ενδυναμώνει τον οργανισμό

Tα πεπόνια χαρίζουν άρωμα, γλύκα, δροσιά και παράλληλα παρέχουν στον οργανισμό μας ωφέλιμα στοιχεία αφού είναι πλούσια σε βιταμίνες Α, Β3 και C,  μέταλλα και αντιοξειδωτικές ουσίες. Aκόμα  το πεπόνι περιέχει β-καροτένιο, λουτεΐνη,...

Ξέρετε ότι τα κελυφωτά φιστίκια είναι υπερτροφή;

Είναι περισσότερο γνωστά σαν φιστίκια Αιγίνης. Η Ελλάδα είναι πρώτη σε παραγωγή φιστικιών στην Ευρώπη και έκτη στον κόσμο . Λόγω των ιδιαίτερων χαρακτηριστικών αναγνωρίστηκαν σαν ΠΟΠ τα φιστίκια Αιγίνης, Φθιώτιδος...

Πρόσφατες δημοσιεύσεις

error: Το περιεχόμενο του website προστατεύεται !