ΑρχικήΕτικέτεςκατάψυξη

κατάψυξη

Πώς να αποψύξεις το κρέας

Είναι πολύ συνηθισμένο να αποθηκεύουμε το κρέας στην κατάψυξη ώστε να μην επισκεπτόμαστε συχνά την αγορά. Άλλωστε το ωμό κρέας συντηρείται άψογα στην κατάψυξη...

Πώς φτιάχνω σπιτικό χυμό από ρόδι

Τα ρόδια συνήθως είναι έτοιμα  στα μέσα του Φθινοπώρου. Κάθε ροδιά παράγει αρκετούς καρπούς και έτσι, αν έχεις ροδιά στον κήπο σου, όταν θα...

Πώς να καταψύξεις βότανα και αρωματικά 

Όταν διαθέτεις άφθονα βότανα και αρωματικά  μπορείς εύκολα να τα καταψύξεις για να τα έχεις διαθέσιμα και έτοιμα προς χρήση όλο τον χρόνο. Τα...

Πώς συντηρώ τον μαϊντανό

Ο μαϊντανός είναι ένα αρωματικό χορταρικό που χρησιμοποιούμε ευρέως στην ελληνική κουζίνα. Παρασκευές όπως τα κεφτεδάκια, η φασολάδα, κάποιες μακαρονάδες και σαλάτες είναι ταυτισμένες με...

Πώς συντηρώ το ψωμί σαν φρέσκο;

Το ψωμί σπάνια λείπει από το ελληνικό τραπέζι. Πολλά φαγητά της ελληνικής γαστρονομίας έχουν ζουμάκι ή σαλτσούλα και απαιτούν τις γνωστές “βούτες” που τόσο...

Πώς συντηρείται ο άνηθος;

Ο άνηθος είναι ένα αρωματικό χορταρικό που χρησιμοποιούμε ευρέως στην ελληνική κουζίνα. Παρασκευές όπως τα γιουβαρλάκια, η σπανακόπιτα, το πρασόρυζο οι λαχανοντολμάδες, το φρικασέ…δεν...

Πώς καταψύχω τα ψάρια;

Αν χρειαστεί να καταψύξεις ψάρια καλό θα ήταν να γνωρίζεις με ποιον τρόπο να το κάνεις ώστε να διατηρηθεί στον μέγιστο δυνατό βαθμό η...

Πόσους μήνες διατηρούνται ασφαλώς τα τρόφιμα στην κατάψυξη;

Τα τρόφιμα που θέλουμε να διατηρήσουμε στην κατάψυξη τα βάζουμε σε ειδικά σκεύη ή τα τυλίγουμε καλά με μεμβράνη σιλικόνης, για να παραμείνουν σε...

Πρόσφατες δημοσιεύσεις

error: Το περιεχόμενο του website προστατεύεται !