ΑρχικήΕτικέτεςVegetarian

vegetarian

Τραγανά μπαστουνάκια μελιτζάνας με γλυκόξινη σάλτσα πορτοκαλιού και σουσάμι

Η μελιτζάνα είναι το δώρο της φύσης για το καλοκαίρι… Έχει φανατικούς φίλους αλλά και ορκισμένους εχθρούς. Την καλύτερη έκδοση της τηγανητής μελιτζάνας με μια...

Λιάτικη σαλάτα με φακές beluga, πορτοκάλι και λούπινα

Mια σαλάτα superfood που ξεχειλίζει βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Καμωμένη με φακές και τα αρχέγονα λούπινα, που θεωρείται το ανερχόμενο αστέρι των οσπρίων. Άλλωστε έχουν...

Μανιάτικη σαλάτα με πατάτες, πορτοκάλι και ελιές

Ένα γευστικό ποίημα… Μια σαλάτα νόστιμη, που γίνεται τόσο εύκολα. Η αρμονία υλικών εντυπωσιάζει. Μια γευστική δημιουργία διαχρονική της Μάνης, της πέτρας, της ομορφιάς,...

Αυθεντική Λαδόπιτα

Το παραδοσιακό γλυκό ή αλλιώς το γλυκό της χαράς, του γάμου και όλων των σημαντικών στιγμών στη ζωή των Πρεβεζάνων… Τελευταία εκτιμάται πολύ και από...

Μπατσαριά Ηπείρου

Μια πανεύκολη νόστιμη πίτα με τα αρώματα της γης. Μια πίτα χωρίς φύλλο για κάθε εποχή του χρόνου. Εσείς αν θέλετε μπορείτε να βάλετε αντί...

Κερασόπιτα μούρλια

Μια κερασόπιτα σαν τάρτα είναι το γλυκό της εποχής, αφού τα κεράσια είναι στα καλύτερά τους. Εμείς αναζητήσαμε από τη Χρυσούλα, που φημίζεται για το...

Δροσερό τσάι ευεξίας

Το καλοκαίρι ο οργανισμός μας ζητά ενυδάτωση… αλλά και ενδυνάμωση. Αυτό το κρύο τσάι βοτανιών είναι ό,τι καλύτερο για το καλοκαίρι και γίνεται πολύ...

Γλυκό κεράσι της Μαριάνθης

Τα κεράσια είναι στα καλύτερά τους … οι κερασιές φορτωμένες και είμαστε τυχεροί γιατί η Μαριάνθη τα μαζεύει από τα δένδρα του κήπου της...

Αρχαιοελληνική Σαλάτα με πλιγούρι και ρόδι

Μια σαλάτα superfood…από τους αρχαίους Έλληνες, που ήξεραν να τρώνε υγιεινά και νόστιμα. Μια γευστική δημιουργία που γίνεται πολύ εύκολα. Η Λέσχη Γαστρονομίας Ηπείρου «Αλέξανδρος...

Mαυρομάτικα φασόλια με λαχανίδες

Μια υπετροφή που θωρακίζει τον οργανισμό μας. Οι λαχανίδες ή κέιλ είναι στην εποχή τους και πλημμυρίζουν τον οργανισμό μας με κάλιο, μαγνήσιο, ασβέστιο,...

Πρόσφατες δημοσιεύσεις

error: Το περιεχόμενο του website προστατεύεται !