ΑρχικήΕτικέτεςαυγά

αυγά

Îles flottantes

Ένα γλυκάκι που συνηθίζεται τα Χριστούγεννα στα οικογενειακά τραπεζώματα στη Γαλλία. Οι γιαγιάδες τα έλεγαν γλυκά αυγά χιονάτα  …Βασικά πρόκειται για μαρέγκα που πλέει...

Αυθεντική γαλλική συνταγή: Aυγά σε κόκκινο κρασί

Μια εμβληματική γαλλική γεύση της Βουργουνδίας, oeufs en meurette, που πρωταγωνιστεί στα γιορτινά και οικογενειακά τραπεζώματα. Άλλωστε η Βουργουνδία είναι ένα απέραντο αμπελοτόπι με...

Αυγολέμονο. Ο σίγουρος τρόπος για να το πετυχαίνεις πάντα

Το αυγολέμονο είναι μια σάλτσα που αγαπάμε πολύ στην Ελλάδα και τη συναντάμε και σε άλλους μεσογειακούς λαούς. Πλαισιώνει  ιδανικά σούπες όπως την κοτόσουπα...

Τα τηγανιτά αυγά θέλουν τον τρόπο τους

Μπορεί τα τηγανιτά αυγά να είναι το πιο εύκολο φαγητό, μπορεί να είναι το πρώτο που σκέφτεται κανείς να μαγειρέψει όταν δεν διαθέτει ούτε...

Αυγά τηγανητά… αλλιώς

Μια γεύση που γράφει δυνατά … είναι υγιεινή γιατί τα αυγά τηγανίζονται στο νερό . Ρίχνουμε αν θέλουμε από πάνω λίγο ελαιόλαδο ή μια...

Πολπέτες με σάλτσα ντομάτας

Μια γευστική δημιουργία της ιταλικής κουζίνας που λατρεύεται. Η συνταγή γεννήθηκε στην Καλαβρία, που είχαν πολύ ανεπτυγμένη την αγελαδοτροφία και το κρέας ήταν σε...

Καρυδόπιτα βουνίσια

Η καρυδόπιτα είναι από τα γλυκά που ξετρελαίνουν και το φθινόπωρο, που στα ορεινά μαζεύουν τα καρύδια έχει γεύση επική. Ένα γλυκό που ξεχειλίζει...

7 λόγοι για να μην πετάς τα τσόφλια των αυγών

Το αυγό είναι ένα από τα πιο πολύτιμα τρόφιμα, καθώς έχει μεγάλη διατροφική αξία, είναι φθηνό, μαγειρεύεται με αμέτρητους τρόπους και, όπως θα διαπιστώσεις...

Χρήσιμες οδηγίες για την κατανάλωση αυγών και κρέατος από τον ΕΟΔΥ

Για τις ημέρες του Πάσχα ο ΕΟΔΥ εξέδωσε χρήσιμες οδηγίες για την ασφαλή κατανάλωση αυγών και αιγοπρόβειου κρέατος. Αναλυτικά οι οδηγίες του ΕΟΔΥ Τα αυγά δεν...

Πασχαλινά αυγά πρωτότυπα και αγαπησιάρικα…

Φέτος θα δοκιμάσουμε επτά διαφορετικούς τρόπους για να δημιουργήσουμε αυγά πασχαλινά που μιλάνε… Μπορούμε να τα ζωγραφίσουμε αφού τα βάψουμε ή να δημιουργήσουμε έργα...

Πρόσφατες δημοσιεύσεις

error: Το περιεχόμενο του website προστατεύεται !