Αρχική Ετικέτες λαχανικά

λαχανικά

Λιάτικη σαλάτα με φακές beluga, πορτοκάλι και λούπινα

Mια σαλάτα superfood που ξεχειλίζει βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Καμωμένη με φακές και τα αρχέγονα λούπινα, που θεωρείται το ανερχόμενο αστέρι των οσπρίων. Άλλωστε έχουν...

Καλοκαιρινά πιάτα φιλοσοφίας Good Mood Food

Tώρα το καλοκαίρι έχουμε ανάγκη από έξυπνες και υγιεινές γευστικές δημιουργίες με άρωμα, χρώμα και γεύση ανεβαστική, χωρίς να φορτωνόμαστε θερμίδες. Τα πιάτα μας θα...

Τρώμε υγιεινά και οικονομικά …

Υπάρχουν πολλές τροφές που μπορούμε να επιλέξουμε για μια ισορροπημένη διατροφή. Τα όσπρια μια υγιεινή και οικονομική τροφή Τα όσπρια αποτελούν μια πλούσια πηγή...

Μαγείρεμα στον ατμό χωρίς ατμομάγειρα

Το μαγείρεμα στον ατμό είναι ένας από τους πλέον υγιεινούς τρόπους προετοιμασίας του φαγητού. Δεν είναι τυχαίο που αυτή η μέθοδος αποτελεί θεμέλιο της...

Πώς ετοιμάζω την κρεατόσουπα του μωρού;

Η κρεατόσουπα αποτελεί το δεύτερο βήμα εισαγωγής στερεών τροφών στη διατροφή του μωρού, μετά από τη χορτόσουπα. Ο παιδίατρος συνήθως προτείνει το πρώτο κρέας...

Περίσσεψαν μακαρόνια. Τί να τα κάνω;

Αν περισσέψουν μακαρόνια δεν υπάρχει κανένας λόγος να προβληματίζεσαι για το τί θα τα κάνεις. Αρχικά, τοποθέτησέ τα στο ψυγείο όπου μπορούν να διατηρηθούν...

Πώς ετοιμάζω τη χορτόσουπα του μωρού

Όταν το μωρό σου γίνει περίπου 6 μηνών, ο παιδίατρος είναι πιθανόν να συστήσει το ξεκίνημα της στερεάς τροφής. Κάποιοι παιδίατροι συστήνουν πρώτα την...

Σαλάτα με γαρίδες, κινόα bio και ολόφρεσκα λαχανικά

Μια απίθανη δροσερή σαλάτα υγιεινή και νόστιμη. Μπορεί να αποτελέσει και κυρίως πιάτο για ένα ελαφρύ γεύμα ή δείπνο. Το κινόα πλημμυρίζει από αντιοξειδωτικά...

Ποια είναι τα πιο δυνατά και αποτελεσματικά superfoods;

Τα τελευταία χρόνια έχουν εισβάλει στη ζωή μας… τα superfoods ή αλλιώς υπερτροφές σε σημείο που φθάσαμε στην υπερβολή και όλοι δηλώνουν ότι τα...

Κεφτέδες λαχανικών

Οι κεφτέδες αρέσουν σε όλους είτε είναι με κρέας, είτε με λαχανικά. Η αρμονία των υλικών χαρίζει μια ξεχωριστή πινελιά. Δίπλα σε πλούσια σαλάτα...

Πρόσφατες δημοσιεύσεις

Σαλάτα με ψητά ροδάκινα, ρόκα και πασατέμπο

Τα ροδάκινα αυτή την εποχή είναι στα καλύτερά τους. Είναι νόστιμα, θρεπτικά και ξεχειλίζουν κάλιο και αντιοξειδωτικά.   Για να ξεφύγουμε από τα συνηθισμένα και για...

Σαλάτα με μαριναρισμένες φακές, μυζήθρα και βινεγκρέτ καρότου και λουίζας

Μια δροσερή σαλάτα που είναι superfood. H βινεγκρέτ καρότου και λουίζας είναι τόσο πρωτότυπη και νόστιμη που αυτή η γευστική δημιουργία απογειώνεται… Αν αφαιρέσουμε το...

Σαλάτα με πολύχρωμες ντομάτες, μοτσαρέλα και πέστο βασιλικού

Μια παραλλαγή της γνωστής ιταλικής σαλάτας caprese με τη διαφορά ότι χρησιμοποιούμε τις πολύχρωμες ντομάτες έτσι για ένα τουίστ στη γεύση. Επιλέγουμε από την αγορά...

Σαλάτα με δίχρωμα ντοματίνια, φέτα και σάλτσα ελιάς Καλαμών

Μια καθαρά ελληνική σαλάτα που τα έχει όλα και είναι τόσο νόστιμη. Ο ταλαντούχος Σίμος Tριανταφύλλου, μας αποκαλύπτει τα μυστικά του μαριναρίσματος των υλικών...

Μύδια σαγανάκι της Κατερίνας

Μια γευστική δημιουργία επική, που  θα λατρέψει η οικογένεια και οι φίλοι… Η νόστιμη σάλτσα τους είναι ότι καλύτερο για «βούτες» με καψαλισμένο ψωμάκια....
error: Το περιεχόμενο του website προστατεύεται !