Μια γευστική δημιουργία υψηλής διατροφικής αξίας. Οι γίγαντες που καλλιεργούνται στην κοιλάδα του Φενεού έχουν μια νοστιμιά μοναδική. Τους δοκιμάσαμε φουρνιστούς με πιπεριές Φλωρίνης και λιαστές ντομάτες και ήταν...
Η Στενή της Εύβοιας, είναι τόπος αγαπημένος για τους Αθηναίους, για ημερήσιες αποδράσεις. Ένας τόπος όμορφος, ένας μανιταρότοπος. Εκτός από τα άγρια μανιτάρια, που θα μαζέψετε, μόνον αν γνωρίζετε,...
Ένα τουίστ γεύσης πέρα από τα συνηθισμένα. Η αγκινάρες είναι τροφή υψηλής διατροφικής αξίας αφού είναι πλούσιες σε βιταμίνες Α, Β1, Β2, φολικό οξύ , βιταμίνη Κ, νιασίνη και βιταμίνη...
Μια σαλάτα ή συνοδευτικό κρεάτων ή ψαριών που αρέσει πολύ. Είναι πρωτότυπος συνδυασμός με γλιστρίδα και βλίτα. Δύο πρασινάδες πολύ ωφέλιμες περιχυμένες με ελαιόλαδο και λεμόνι. Πανδαισία γεύσεων από...
Τα μήλα είναι στα καλύτερά τους, φρέσκα, τραγανά πλημμυρισμένα βιταμίνες και αντιοξειδωτικά. Η μηλόπιτα είναι ένα γλυκό πάντα ευπρόσδεκτο με μπόλικο καρύδι και κανέλα.
Το Πήλιο και ειδικά η Ζαγορά...
Η απόλυτη λιχουδιά … τρώγονται κάθε στιγμή και αρέσουν πολύ. Τα συγκεκριμένα κεφτεδάκια εξαφανίζονται στα παιδικά πάρτι και τις φιλικές συναντήσεις. Μια πλούσια ντοματοσαλάτα με κάπαρη και φέτα είναι...
Η τυρόπιτα που θα αγαπήσετε γιατί είναι πλούσια σε γεύση και αρώματα. Είναι μια πίτα για όλες τις ώρες από το πρωινό, το snack των παιδιών στο σχολείο αλλά...
Μια γευστική δημιουργία που σηματοδοτεί την κουζίνα της Δράμας. Είχαμε την ευκαιρία να τη δοκιμάσουμε κατά τη διάρκεια του Γαστρονομικού Φεστιβάλ της Δράμας, που με απόλυτη επιτυχία διοργάνωσε η...
Με τις πρώτες δροσιές μια σούπα μανιταριών είναι ό,τι καλύτερο. Τα άγρια μανιτάρια είναι στην εποχή τους. Αν δεν γνωρίζουμε την προέλευσή των φρέσκων άγριων μανιταριών καλύτερα είναι να...
Μια γευστική δημιουργία μοναδική… Μια πανδαισία χρωμάτων, αρώματων, με φρουτένιες πινελιές που δένουν αρμονικά με το ανθότυρο.
Το πιάτο είναι φιλοσοφίας Good Mood Food που ενδυναμώνει τον οργανισμό και δημιουργεί...
