ΑρχικήΔιατροφή

Διατροφή

Μαρμελάδα Δαμάσκηνο με καστανή ζάχαρη και τζίντζερ

Μια μαρμελάδα απίθανη με γεύση γλυκόξινη. Δένει αρμονικά με τα κρεμώδη τυριά, το κοτόπουλο και το κρέας. Στο cheesecake με κατίκι Δομοκού ΠΟΠ πολύ μου άρεσε αλλά στο απλό...

Μανέστρα φουρνιστή vegan

Νόστιμο comfort food για τους φίλους μας vegan και vegetarian, αλλά και για τις περιόδους νηστείας. Η μανέστρα και το κριθαράκι για να πετύχουν και να μην λασπώσουν έχουν τα...

Ρόφημα κάστανου

Ένα αρωματικό ρόφημα με γαλατένια βελούδινη υφή γεύση μοναδική και πολύ θρεπτική. Τα φρέσκα κάστανα είναι στα καλύτερά τους και η μελένια γεύση δένει αρμονικά. Είναι από τις γεύσεις...

Ποιες είναι οι τροφές που ενισχύουν τον μεταβολισμό;

Είναι γνωστό ότι η ενίσχυση και η αύξηση του ρυθμού του μεταβολισμού επιτρέπει την απώλεια βάρους και την αποβολή τοξινών. Αυτός είναι ο λόγος που πρέπει να εντάξουμε κάποιες τροφές...

Φακές σούπα με κουρκουμά και τσίλι

Ένα ζεστό και πολύ νόστιμο φαγάκι. Είναι υψηλής διατροφικής αξίας και χορταστικό. Πάντα πρέπει να το συνδυάζουμε με ψωμί φρυγανισμένο, ντομάτα, ελιές, πιπερίτσες ή ρέγγα ώστε να απολαμβάνουμε όλα...

Crumble μηλόπιτα

Ένα φθινοπωρινό γλυκό τώρα που τα μήλα είναι στα καλύτερά τους … ξεχειλίζουν νοστιμιά και βιταμίνες. Χρησιμοποιούμε βρώμη και καστανή ζάχαρη για να διώξουμε μακριά τις ενοχές. Τα καρύδια...

Μπισκότα με μέλι και πορτοκάλι

Νόστιμα και αρωματικά … γίνονται εύκολα και γρήγορα. Είναι ό,τι καλύτερο για τα παιδιά μας και τους φίλους μας vegan και vegetarian. Εννοείται ότι είναι και νηστίσιμα οπότε διανθίζουν...

Σουφλέ Τυρόπιτα

Ένα σουφλέ που αρέσει πολύ … είναι όμορφο, γιορτινό και η γεύση του ανεβαστική. Η φίλη Αντωνία Κατή μας το ετοίμασε και δοκιμάζοντας εξαφανίστηκε σε χρόνο dt. Oι γευστικές δημιουργίες της...

Πορτοκαλόπιτα βουνίσια

Ένα γλυκό με άρωμα, χρώμα και γεύση που ξετρελαίνει. Αρέσει σε όλους και είναι ότι καλύτερο με παγωτό καϊμάκι ή παγωτό με ξηρούς καρπούς. Δοκίμασα τη συνταγή της βουνίσιας...

Tiramisu του Ado Campeol  

Ο Campeol, ο πατέρας του tiramisu «έφυγε» πριν λίγες ημέρες σε ηλικία 93 ετών. Ήταν ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου “Alle Beccherie” στo Treviso, της Β. Ιταλίας, όπου επινοήθηκε το...

Πρόσφατες δημοσιεύσεις

error: Το περιεχόμενο του website προστατεύεται !