Το κότσι πρωταγωνιστεί στο τραπέζι της Τσικνοπέμπτης. Γίνεται εύκολα, είναι αρωματικό και κυριολεκτικά λιώνει στο στόμα.
Γεύση μεστή, μελωμένη και τόσο ξεχωριστή για την ημέρα, που είναι αφιερωμένη στο κρέας…
Χρόνος...
Η κρέμα μπουγάτσας αρέσει σε όλους και είναι πανεύκολη για να γίνει. Στη Θεσσαλονίκη στο ατμοσφαιρικό ξενοδοχείο Colors, πολύ μας άρεσε στο πρωινό αυτή η εκδοχή της μπουγάτσας που...
H τροφή είναι από τους καθοριστικούς παράγοντες, με σημαντικό ρόλο στην υγεία και την ενδυνάμωση του οργανισμού μας. Το θέμα είναι να προστατεύσουμε όσο το δυνατόν περισσότερο, τον οργανισμό...
To αγαπημένο γλυκάκι του περίφημου ζωγράφου Claude Monet, που έδινε το παρών στα επικά τραπεζώματα με φίλους του ζωγράφους και λογοτέχνες, στον κήπο του Giverny. O αγαπημένος μας ζωγράφος...
Αν θέλετε να αποφύγετε τη συσσώρευση λίπους στην περιοχή της κοιλιάς δεν πρέπει μόνον να προσέχετε τη διατροφή σας, αλλά θα πρέπει να ασκείστε καθημερινά σχεδόν. Κάποιες φορές συμβαίνει...
Μια γευστική δημιουργία αγαπησιάρικη, που θα εκτιμήσουν μικροί και μεγάλοι. Ένα ζουμερό ροδοψημένο κοτόπουλο με πιπεριές όλων των χρωμάτων, ντομάτα, κρεμμύδια.
Η μαγειρική θέλει φαντασία οπότε μπορούμε να προσθέσουμε αγαπημένα...
Όλο και πιο συχνά ακούμε τελευταία για ανακύκλωση τροφίμων και το σύνθημα «δεν πρέπει να πετάμε τρόφιμα». Κάποιοι αναφέρουν ότι θα πρέπει πολύ αυστηρά να ακολουθούμε «με κλειστά μάτια»...
Η κανελλάδα ήταν ένα από τα πιο αγαπημένα ροφήματα των παππούδων μας. Είναι σιρόπι κανέλλας που ανακατεύεται με νερό για την παρασκευή ροφήματος. Τα τελευταία χρόνια πολλά μοντέρνα καφέ...
Η κουζίνα των Κινέζων να είναι απλή, με ξεκάθαρα υλικά, χωρίς περίτεχνα πιάτα. Ωστόσο όλες οι παρασκευές είναι μελετημένες και τίποτα δεν αφήνεται στην τύχη.Ένα από τα στοιχεία που...
Στην Ελλάδα αγαπάμε πολύ τον τραχανά και τον μαγειρεύουμε με πολλούς διαφορετικούς τρόπους, σαν κύριο πιάτο ή σαν συνοδευτικό.
Το πιο δημοφιλές και συνηθισμένο πιάτο είναι η σούπα τραχανά...
