Κάποτε το κόκκινο πιπέρι ήταν πανάκριβο και πρόσβαση σε αυτό είχαν μόνο οι βασιλιάδες και οι ευγενείς. Αποτελούσε μέσο συναλλαγής και αιτία πολύ μακρινών ταξιδιών μέχρι την Ανατολή, μέσα...
Το Κτήμα Σκούρα ιδρύθηκε το 1986 στην Πελοπόννησο από τον πρωτοπόρο οινοποιό Γιώργο Σκούρα, στο Μαλανδρένι Άργους, μόλις μιάμιση ώρα από την Αθήνα.
Με τον Γιώργο μας συνδέει φιλία 25...
Αγουρέλαιο είναι το ελαιόλαδο που παράγεται από τον άγουρο ακόμα καρπό ελιάς.
Ανήκει στην κατηγορία του εξαιρετικά παρθένου ελαιόλαδου και είναι το ελαιόλαδο που προκύπτει από τη σύνθλιψη των...
Τα χρυσά μήλα της ομορφιάς, της γονιμότητας, της ευζωίας, αυτή την εποχή είναι στα καλύτερά τους.
Τα κυδώνια έχουν τη δική τους ιστορία...
Στην Ελληνική μυθολογία το κυδώνι έχαιρε μεγάλης εκτίμησης...
Από τον Λευτέρη Λαχουβάρη, Γεωπόνο - Μυκητολόγο, Μανιτάρια Δίρφυς
Τα μανιτάρια χαρίζουν ευζωία και αποτελούν μια εξαιρετική τροφή με ιδιαίτερα αρώματα, γεύσεις και υφές που αποτελούν πλέον, απαραίτητο συστατικό στις...
Tο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είναι το πλέον κατάλληλο. Eίναι ένα ιδιαίτερα ανθεκτικό λάδι στις υψηλές θερμοκρασίες. Eτσι μπορεί να το χρησιμοποιήσουμε και πάλι αφού το σουρώσουμε προσεκτικά.
Τα σπορέλαια είναι...
Τα πορτοκάλια το χειμώνα είναι στα καλύτερά τους. Είναι τόσο ζουμερά, τόσο αρωματικά, τόσο γευστικά.
Οι ποικιλίες τους πολλές και η Ελλάδα από τους σημαντικούς παραγωγείς εσπεριδοειδών της Ευρώπης.
Από τις...
Το λατινικό του όνομά σημαίνει «τροφή των θεών» και είναι γνωστός σαν «μήλο της Ανατολής».
Ο λωτός έχει τη δική του ιστορία
Το πορτοκαλοκόκκινο νόστιμο φρουτάκι «κρατά» από την Κίνα…ήταν...
Τα μανταρίνια αυτή την εποχή είναι στα καλύτερά τους… η εποχή της παντοδυναμίας τους ξεκινά τον Νοέμβριο και φθάνει μέχρι τέλος Φεβρουαρίου. Αυτό το μικρό φρούτο με την απίθανη...
Ροζέ λαμπερές ανταύγειες Ηollywood
Ένα από τα 100 κορυφαία κρασιά του κόσμου
Αν θέλουμε στις γιορτές ένα λαμπερό ροζέ κρασί με αύρα Ηollywood και αγαπάμε Angelina Jolie και Brad Pitt,...