ΑρχικήΕτικέτεςχοιρινό

χοιρινό

Κορεάτικο Bossam. Ο λαχανοντολμάς της Άπω Ανατολής

Η κουζίνα της Ανατολής έχει κερδίσει το ευρωπαϊκό κοινό εδώ και αρκετές δεκαετίες, ωστόσο όταν αναφερόμαστε σε αυτήν το μυαλό μας πηγαίνει στην κινέζικη,...

Γιορτινό χοιρινό με δαμάσκηνα

Η παράδοση θέλει την Πρωτοχρονιά να προτιμάμε το χοιρινό γιατί θεωρείται ότι φέρνει τύχη στο σπιτικό μας. Τα γουρουνάκια προχωρούν και αναζητούν το φαγητό...

Γερμανικό χοιρινό κότσι Schweinshaxe

Η αυθεντική συνταγή για ένα κότσι που θα θυμάστε… το δοκιμάσαμε στην περίφημη μπυραρία Schumacher του 1838, στο Dusseldorf. Το περιβάλλον απίθανο, ζεστή...

Κεφτεδάκια χοιρινά Μυκόνου

Ο απόλυτος μεζές της Μυκόνου, τον δοκιμάσαμε και ενθουσιαστήκαμε. Είμαστε σίγουροι ότι θα «υιοθετήσετε» αυτή τη συνταγή στη μαγειρική σας. Τα αρώματα ξετρελαίνουν όπως...

Χοιρινό κοντοσούβλι

Γεύση παιχνιδιάρικη που «θέλει» τη συμμετοχή όλης της οικογένειας αν θέλουμε να το ψήσουμε στην ψησταριά. Αν όμως ζητάμε ευκολία, τότε στο γκριλ του...

Χοιρινό ψημένο στη μπύρα

Χοιρινό ψημένο στη μπύρα Υλικά 1 ½  κιλό χοιρινό από λαιμό ή σπάλα χωρίς οστά 1 κ.σ. μουστάρδα Dijon,  με σπόρους σιναπιού 1 ποτήρι μπύρα 2 κρεμμύδι ξερό,...

Κοντοσούβλι χοιρινό

Ρουστίκ γεύση απολαυστική Οι προσκλήσεις για bbq με φίλους, κάποιες δροσερές βραδιές του καλοκαιριού είναι πάντα καλοδεχούμενες. Η παρέα δίπλα στη φωτιά με αγαπημένα πρόσωπα,...

Πρόσφατες δημοσιεύσεις

error: Το περιεχόμενο του website προστατεύεται !