ΑρχικήΕτικέτεςυπερτροφή

υπερτροφή

Ριζότο με παντζάρι, φέτα πανέ και κρέμα κατσικίσιου

Νόστιμο ριζότο με χρώμα κοκκινωπό και γεύση απίθανη. Να θυμίσουμε ότι τα παντζάρια είναι υπερτροφή και συμβάλουν στην καλή λειτουργία του εγκεφάλου, της καρδιάς...

Mαυρομάτικα φασόλια με λαχανίδες

Μια υπετροφή που θωρακίζει τον οργανισμό μας. Οι λαχανίδες ή κέιλ είναι στην εποχή τους και πλημμυρίζουν τον οργανισμό μας με κάλιο, μαγνήσιο, ασβέστιο,...

Σκόρδο … μια υπερτροφή με αντιοξειδωτική δύναμη

Το ταπεινό σκόρδο έχει τη δική του ιστορία … χρησιμοποιείται εδώ και 5.000 χρόνια, ενώ υπάρχουν μελέτες που αποδεικνύουν ότι για 3.000 χρόνια χρησιμοποιείται...

Σπιτική γκρανόλα με σοκολάτα και ξηρούς καρπούς

Για να έχει το πρωινό σας τη δική σας σοκολατένια πινελιά και να σας χαρίζει δύναμη όλη μέρα η γκρανόλα ότι καλύτερο. Γίνεται πολύ εύκολα...

Πράσινη σαλάτα superfood

Mια πράσινη σαλάτα ονειρική για ενδυνάμωση του οργανισμού μας. Μπορεί να σερβιριστεί και σαν κυρίως πιάτο για ένα χορταστικό γεύμα υψηλής διατροφικής αξίας. Μια...

Παντζάρια … τα πολύτιμα λαχανικά

Μια υπερτροφή για τον οργανισμό μας, που πρέπει άμεσα να την εντάξουμε στη διατροφή μας. Τα 100 γραμμάρια δίνουν 43 θερμίδες. Ο χυμός παντζαριού βελτιώνει...

Αβοκάντο, μια αληθινή υπερτροφή

Ένα φρούτο τόσο ξεχωριστό, που δεν πρέπει να λείπει από τη διατροφή μας. Τα 3/4 του φρούτου είναι νερό και το υπόλοιπο λιπαρά οξέα,...

Κρητική Ρεβιθόσουπα με εσπεριδοειδή

Μια αυθεντική κρητική γεύση… Τα ρεβίθια είναι αγαπημένη γεύση με νοστιμιά ξεχωριστή και υψηλή θρεπτική αξία. Είναι μια υπερτροφή της λεγόμενης, cucina povera ή...

Οι  γλυκοπατάτες  θέλουν τρόπο…

Από τον Kωνσταντίνο Συντάκα, executive chef Οι γλυκοπατάτες είναι υπερτροφή και γίνονται ψητές, βραστές, πουρέ ή ακόμα και γλυκό. Πλένονται πολύ καλά για να φύγουν...

Τα απίστευτα χαρίσματα της γλυκοπατάτας

Μια τροφή φιλοσοφίας Good Mood Food που θωρακίζει τον οργανισμό μας και διώχνει το stress… Mια υπερτροφή που περιέχει β-καροτίνη, σε αυτήν οφείλει το...

Πρόσφατες δημοσιεύσεις

error: Το περιεχόμενο του website προστατεύεται !