ΑρχικήΕτικέτεςαλάτι

αλάτι

Εναλλακτικές Επιλογές Αλατιού για Πιο Υγιεινή Μαγειρική

Η υπερβολική κατανάλωση αλατιού είναι συνδεδεμένη με διάφορα προβλήματα υγείας, όπως την υψηλή αρτηριακή πίεση και τις καρδιακές παθήσεις. Ευτυχώς, υπάρχουν πολλές εναλλακτικές για...

Tροφές που δεν αγαπούν το δέρμα σας…

Σίσσυ Νίκα Δημοσιογράφος Είχατε ποτέ φανταστεί ότι υπάρχουν τροφές που κάνουν κακό στο δέρμα σας και πρέπει να αποφεύγονται. Αν έχετε μόνιμα θαμπή επιδερμίδα και δέρμα...

Αρνί Οφτό της Κρήτης

Μια γευστική δημιουργία της ορεινής Κρήτης, που αρέσει πολύ. Τη δοκιμάσαμε στο απίθανο ξενοδοχείο Cretan Malia Park από την παραδοσιακή μαγείρισσα κυρία Παναγιώτα. Το αρνί...

Αλάτι χοντρό ή αλάτι ψιλό;

Το αλάτι δεν λείπει από κανένα σπίτι και παρόλο που δεν το χρησιμοποιούμε σε μεγάλες ποσότητες αποτελεί απαραίτητη προσθήκη σε κάθε φαγητό. Υπάρχουν αρκετά...

Γαύροι μαρινάτοι αλλιώς …

Το καλοκαίρι πλησιάζει και οι φιλικές συναντήσεις γίνονται όλο και πιο συχνές… Ο φρέσκος γαύρος μεταμορφώνεται σε ένα επικό μεζεδάκι για ούζο ή κρασί....

Ποιες τροφές πρέπει να διαγράψετε από τη διατροφή του μωρού σας;

Oι περισσότερες μαμάδες ακολουθούν κατά γράμμα τις υποδείξεις του παιδιάτρου για τη διατροφή του μωρού τους.  Όμως κάποιες τροφές φαίνονται εντελώς αθώες έτσι θεωρούμε...

Έπεσε πολύ αλάτι στο φαγητό. Τι κάνω;

Το μαγείρεμα λίγο πολύ, σε αντίθεση με τη ζαχαροπλαστική που στηρίζεται σε ακριβείς αναλογίες υλικών, γίνεται με το μάτι. Συχνά λοιπόν συμβαίνει να σου...

Λαβράκι μαρίνε με τσίπουρο

Η τάση να απολαμβάνουμε τη φρεσκάδα του ψαριού με διάφορους τρόπους μαριναρίσματος, βρίσκει όλο και περισσότερους υποστηρικτές. Είναι ένα τρόπος να απολαμβάνεις τη γεύση...

Γκιούλμπασι

Δωρική γεύση γιορτινή πολύ νόστιμη, ζουμερή και πολύ εύκολη στην παρασκευή, αφού δεν ζητά την επίβλεψή σας. Είναι εθιμική γεύση των γιορτών στην Πελοπόννησο...

«Περισσότερη γεύση … λιγότερο αλάτι»

Αυτό είναι το διεθνές μήνυμα για την ευαισθητοποίηση των ανθρώπων, προκειμένου να μειώσουν το αλάτι. Ο Μάρτιος είναι μήνας ευαισθητοποίησης και ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου...

Πρόσφατες δημοσιεύσεις

error: Το περιεχόμενο του website προστατεύεται !