Αρχική Ετικέτες αλάτι

αλάτι

Γαύροι μαρινάτοι αλλιώς …

Το καλοκαίρι πλησιάζει και οι φιλικές συναντήσεις γίνονται όλο και πιο συχνές… Ο φρέσκος γαύρος μεταμορφώνεται σε ένα επικό μεζεδάκι για ούζο ή κρασί....

Ποιες τροφές πρέπει να διαγράψετε από τη διατροφή του μωρού σας;

Oι περισσότερες μαμάδες ακολουθούν κατά γράμμα τις υποδείξεις του παιδιάτρου για τη διατροφή του μωρού τους.  Όμως κάποιες τροφές φαίνονται εντελώς αθώες έτσι θεωρούμε...

Έπεσε πολύ αλάτι στο φαγητό. Τι κάνω;

Το μαγείρεμα λίγο πολύ, σε αντίθεση με τη ζαχαροπλαστική που στηρίζεται σε ακριβείς αναλογίες υλικών, γίνεται με το μάτι. Συχνά λοιπόν συμβαίνει να σου...

Λαβράκι μαρίνε με τσίπουρο

Η τάση να απολαμβάνουμε τη φρεσκάδα του ψαριού με διάφορους τρόπους μαριναρίσματος, βρίσκει όλο και περισσότερους υποστηρικτές. Είναι ένα τρόπος να απολαμβάνεις τη γεύση...

Γκιούλμπασι

Δωρική γεύση γιορτινή πολύ νόστιμη, ζουμερή και πολύ εύκολη στην παρασκευή, αφού δεν ζητά την επίβλεψή σας. Είναι εθιμική γεύση των γιορτών στην Πελοπόννησο...

«Περισσότερη γεύση … λιγότερο αλάτι»

Αυτό είναι το διεθνές μήνυμα για την ευαισθητοποίηση των ανθρώπων, προκειμένου να μειώσουν το αλάτι. Ο Μάρτιος είναι μήνας ευαισθητοποίησης και ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου...

Πρόσφατες δημοσιεύσεις

Κριθαρότο με γαρίδες

Μια νοσταλγική γευστική δημιουργία της θαλασσινής κουζίνας που ξυπνά αναμνήσεις. Είναι νόστιμο και πολύ χορταστικό… Το πιο νόστιμο κριθαρότο το δοκιμάσαμε στην Πρέβεζα με...

Πως αντιμετωπίζουμε τα καλοκαιρινά μικροατυχήματα φυσικά;

To καλοκαίρι ευνοεί κάποιες άτυχες στιγμές όπως είναι τσιμπήματα ή μικροατυχήματα αλλά και κάποιες γαστρεντερίτιδες ή εγκαύματα από τον ήλιο ή το barbeque. Eμείς όμως...

Tορτίγιες με Σολoμό, κατίκι Δομοκού και iceberg

Μια λιχουδιά passé partout… για τη θάλασσα, το μπαλκόνι, το γραφείο, το πρωινό. Ένα snack για όλες τις ώρας, που αρέσει πολύ. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε...

Γαρίδες σαγανάκι με ντομάτα

Μια θαλασσινή γευστική δημιουργία, παρεΐστικη που καλεί να την μοιραστούμε … Το νοσταλγικό καλοκαιρινό φαγητό ζητά καψαλισμένο ψωμί για «βούτες» ατελείωτες και ούζο… Η Πρέβεζα...

Γαρίδες μαρινάτες

Μια γευστική δημιουργία που αρέσει πολύ και γίνεται πολύ εύκολα. Απλά το μαρινάρισμα με φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού θέλει κάποιες ώρες για να «περάσει» το...
error: Το περιεχόμενο του website προστατεύεται !