Οι πίτες είναι βαθιά χαραγμένες στο ελληνικό Dna. Εμείς ζητήσαμε από την Κατερίνα να μας ετοιμάσει μια πίτα που γίνεται εύκολα. Επιλέξαμε τη χορτόπιτα με τυρί φέτα που αρέσει...
Επιτέλους καλοκαίρι … τα μπαλκόνια προσφέρονται για συναντήσεις με φίλους και εννοείται είναι ευπρόσδεκτα τα έξυπνα μεζεδάκια που θα συνοδέψουν ένα ωραίο δροσερό λευκό κρασί ή ροζέ ή τη...
Πρώτη φορά τις δοκίμασα στην Μασσαλία… τώρα είναι trendy και στην Αθήνα. Είναι μια νέα γαστρονομική προσέγγιση για dip και μεζεδάκια στο μπαλκόνι…
Ο Χρήστος πάντα πρωτοπορεί… η συνταγή δική...
Μια νοσταλγική γεύση… Τα κεφτεδάκια είναι σίγουρα εγγεγραμμένα στο dna του έλληνα. Τα κεφτεδάκια της Κατερίνας γίνονται τόσο εύκολα και είναι τόσο νόστιμα.
Κεφτεδάκια κοκκινιστά της Κατερίνας
Από τη ξακουστή μαγείρισσα...
Αν περισσέψουν μακαρόνια δεν υπάρχει κανένας λόγος να προβληματίζεσαι για το τί θα τα κάνεις. Αρχικά, τοποθέτησέ τα στο ψυγείο όπου μπορούν να διατηρηθούν για 2-3 μέρες. Όταν αποφασίσεις...
Ένα παγωτό τόσο νόστιμο και εντυπωσιακό. Γίνεται εύκολα και εννοείται ακολουθώντας την ίδια συνταγή μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε διάφορα φρούτα του δάσους και άλλα.
Γίνεται στο σπίτι με τα δικά μας...
Ένα ταπεινό ψαράκι αλλά τόσο πολύτιμο. Η διατροφική του αξία υψηλή, αφού είναι πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα. Ξεχειλίζει από Ω3 και Ω6 λιπαρά οξέα και η συμβολή τους...
Το καλοκαίρι είναι η εποχή για δροσερές σαλάτες, ισορροπημένες που ξεχειλίζουν από βιταμίνες και αντιοξειδωτικά. Ό,τι καλύτερο για ένα ελαφρύ γεύμα ή δείπνο.
Μια σαλάτα μπορεί να τα έχει όλα...
Ένα παγωτό που θα λατρέψουν τα παιδιά σας.
Είναι τόσο εύκολο να φτιάξουμε παγωτό στο σπίτι χωρίς να είναι απαραίτητη η παγωτομηχανή, όπως νομίζουν οι περισσότεροι.
Το μόνο μυστικό είναι ότι...
Και σε ποιον δεν αρέσουν οι τηγανιτές πατάτες…Πάνε με όλα, τρώγονται και σκέτες. Απλά δεν τις χορταίνεις…Ωστόσο δεν χρειάζεται να βασανίζεσαι από ενοχές κάθε φορά που τις απολαμβάνεις. Οι...
