Μια φανουρόπιτα νόστιμη και αρωματική πίτα με συνταγή με έντεκα υλικά από τον Πατέρα Ευδόκιμο, ηγούμενο και περίφημο μάγειρα της Μονής Παναχράντου της Άνδρου. Τα βιβλία του για την...
Ο Αύγουστος είναι ο μήνας της πιπεριάς. Νόστιμες με γεύση γλυκόπικρη δίνουν χρώμα στις σαλάτες και στις γευστικές μας δημιουργίες. Αποτελούν τις πιο πλούσιες πηγές βιταμίνης C, που είναι...
Μια θρεπτική γευστική δημιουργία των ψαράδων αλλά και των νησιών μας. Οι σαρδέλες αν και ταπεινό ψαράκι είναι πλούσιο σε διατροφική αξία αφού ξεχειλίζει βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά. Οι...
Η αγαπημένη μου συνταγή για τραγανές ψητές πατάτες με μια πινελιά αρωματικών της ελληνικής γης. Η νοστιμιά τους συναρπάζει και είναι το καλύτερο νηστίσιμο φαγητό δίπλα σε μια πλούσια...
Η τηγανιά αρέσει σε όλους σαν μεζεδάκι για το κρασί ή το τσίπουρο, αλλά και σαν εύκολο κυρίως πιάτο.
Εμείς σας παρουσιάζουμε το πιάτο στην πιο υγιεινή του μορφή, με...
Τα τυροπιτάκια αρέσουν σε όλους, γίνονται εύκολα και τρώγονται όλες τις ώρες. Διανθίζουν ένα πλούσιο πρωινό ή ακόμα είναι το γευστικό καλωσόρισμα για τους φίλους μας. Η εκδοχή που...
Οι πιπεριές είναι στα καλύτερά τους μέχρι τις αρχές Σεπτεμβρίου. Είναι η κατάλληλη εποχή να φτιάξουμε μια γλυκόξινη μαρμελάδα που ταιριάζει με το κοτόπουλο, το ψητό κρέας αλλά και...
Μια σαλάτα νόστιμη και πολύ θρεπτική που συντροφεύει αρμονικά το ψητό κρέας αλλά και το ψάρι. Στα απίθανα μπάρμπεκιου του καλοκαιριού πρωτοστατεί. Μακράν την καλύτερη δοκίμασα στο πρόσφατο ταξίδι...
Μια σαλάτα superfood, δροσερή. Όλα τα χρώματα του καλοκαιριού «κλεισμένα» σε μια θαλασσινή σαλάτα. Γίνεται σε χρόνο dt και είναι πλημμυρισμένη βιταμίνες και αντιοξειδωτικά.
Το μυστικό είναι να διατηρήσετε στο...
Γεύση μοναδική, γίνονται πολύ εύκολα και ζητάνε μπάρμπεκιου και ωραία παρέα. Μπορείτε να τα ψήσετε και στο γκριλ ή την ψηστιέρα σας.
Η ποιότητα του κρέατος και η ισορροπία των...
