ΑρχικήΔιατροφήΟι Κουζίνες του Κόσμου

Οι Κουζίνες του Κόσμου

Καρπάτσιο μοσχάρι

Μια γευστική δημιουργία υψηλής διατροφικής αξίας. Γίνεται εύκολα και έχει το δικό του φανατικό κοινό. Δεν είναι πιάτο για όλους. Τα μυστικά του είναι τα υλικά υψηλής ποιότητας. Το καρπάτσιο έχει...

Tορτίγιες με Σολoμό, κατίκι Δομοκού και iceberg

Μια λιχουδιά passé partout… για τη θάλασσα, το μπαλκόνι, το γραφείο, το πρωινό. Ένα snack για όλες τις ώρας, που αρέσει πολύ. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τορτίγιες ολικής άλεσης, σάλτσα άνηθου...

Μousse chocolat με εξαιρετικό ελαιόλαδο

Ένα γλυκάκι που ξετρελαίνει. Εμείς το δοκιμάσαμε στην πιο light εκδοχή του με ελαιόλαδο εξαιρετικό αντί για κρέμα γάλακτος που έχει υψηλά λιπαρά. Στον αρχέγονο ελαιώνα στις Γούβες Λακωνίας, η...

Σπιτική σανγρία

Όποιος έχει δοκιμάσει σανγρία δεν μπορεί να ξεχάσει την υπέροχη γεύση και το άρωμα της. Το χαρακτηριστικό ποτό της Ισπανίας πίνεται ευχάριστα όλες τις εποχές του χρόνου και μπορείς...

Κορεάτικη σαλάτα

Η δυναμική είσοδος της K-pop στην Ευρώπη έφερε στη μόδα και άλλα στοιχεία της  κορεάτικης κουλτούρας, όπως τάσεις σε ντύσιμο, στυλ και διατροφή. Η κορεάτικη κουζίνα άλλωστε είναι εξαιρετικά νόστιμη...

Γαρίδες cheviche με εσπεριδοειδή, τσίλι και κόλιανδρο

Μια φίνα γευστική δημιουργία που γίνεται σε χρόνο dt και εντυπωσιάζει. Μπορούμε να ζητήσουμε να μας καθαρίσουν τις γαρίδες για να κερδίσουμε χρόνο. Το άρωμά τους εντυπωσιάζει αλλά και...

Carpaccio λαβράκι με κύβους ντομάτας και μοσχολέμονο

Το καλοκαίρι οι εύκολες γευστικές δημιουργίες με ψάρι είναι καλοδεχούμενες. Χαρίζουν βιταμίνες και αντιοξειδωτικά και ενδυναμώνουν τον οργανισμό μας. Το λαβράκι μπορεί να ζητήσετε από το ιχθυοπωλείο να σας το...

Bruschetta με πέστο βασιλικού, ρoδάκινο, μοτσαρέλα και προσούτο

Γεύση απίθανη που συντροφεύσει τα aperitivo cocktails σας με φίλους στο μπαλκόνι ή το κρασί και το ουζάκι σας. Για να δώσετε χρώμα και άρωμα στις καλοκαιρινές σας βραδιές ένα snack...

Bruschetta ολικής άλεσης με κρέμα άνηθου, καπνιστή πέστροφα και ραπανάκι

Το καλύτερο συνοδευτικό για τα aperitivo cocktails και όχι μόνον… Ένα δροσερό λευκό κρασί ή ένα ροζέ χαρίζει την απόλυτη αρμονία. Όλα τα υλικά πριν τα χρησιμοποιήσουμε θα πρέπει να...

Μανούρι με μαρμελάδα μάνγκο, αποξηραμένα φρούτα και κουκουνάρι

Μια ντελικάτη γεύση με άρωμα και χρώμα που γίνεται εύκολα και συντροφεύει το κρασί που αγαπάμε. Ένα ροζέ δροσερό κρασί ή λευκό. Ένα ιδανικό επιδόρπιο ή ακόμα και ορεκτικό. Χρόνος παρασκευής...

Πρόσφατες δημοσιεύσεις

error: Το περιεχόμενο του website προστατεύεται !