Ένα γλυκάκι επικό …
Ένα γλυκάκι της χαράς με τα καλύτερα κρεμώδη τυριά της Ιταλίας και καρπούς του δάσους που είναι στα καλύτερά τους αυτή την εποχή…
Τα φρούτα πλημμυρισμένα...
Γιορτινή βουνίσια γεύση
Στο Διχώρι, το όμορφο πέτρινο χωριό, που βρίσκεται στην καρδιά των Βαρδουσίων, μέσα σε ένα ελατόδασος σπάνιας βιοποικιλότητας, θα απολαύσετε γεύσεις αυθεντικά μοναδικές. Δημιουργός τους η Μαρίνα,...
Ένα τουρτογλυκό που αγαπάμε
Με κάθε ευκαιρία γιορτής το cheesecake είναι το γλυκό που αγαπάμε και μπορούμε να το διανθίσουμε με εκλεκτά υλικά της δικής μας επιλογής. Τα κρεμώδη τυριά...
Γλυκάκια ζωγραφιές
Τις γιορτινές ημέρες ας αφήσουμε τη φαντασία μας να δημιουργήσει γεύσεις που θα αγαπηθούν. Με φθηνά υλικά σε χρώμα κόκκινο και λευκό με πινελιές σοκολάτας μπορείτε και εσείς...
Μια γιορτινή γεύση της βουνίσιας κουζίνας
Η Φωκίδα βρίσκεται ανάμεσα σε παρθένα φύση, βουνά και θάλασσα με νησάκια άγνωστα για τους πολλούς. Τα Βαρδούσια, η Γκιώνα και ο Παρνασσός προσφέρουν...
Γεύση πρωτότυπη για φιλέτο γιορτινό
Πολλοί είναι εκείνοι που προτιμούν για το reveillon ή ανήμερα την Πρωτοχρονιά φιλέτο. Εμείς σας δίνουμε μια πιο ιδιαίτερη εκδοχή με πουρέ και δύο διαφορετικές...
Η καλύτερη συνταγή Χριστόψωμου
Ο Ευριπίδης Αποστολίδης είναι από τους ανθρώπους που λαμπρύνουν την ελληνική γαστρονομία. Επαγγελματικά συνεργάστηκε με ονόματα «μύθους» της γαστρονομίας για πολλά χρόνια στη Σπονδή αλλά και...
Ταρτάκια σοκολάτας που θα λατρέψετε
Στην καρδιά τους κρύβουν δύο ειδών σοκολάτες και ξηρούς καρπούς. Η συνταγή «χαρισμένη» από τον πολυβραβευμένο executive pastry chef Σωτήρη Λασκαρίδη
Μια ξεχωριστή γευστική δημιουργία που...
Χριστουγεννιάτικη ονειρική γεύση …
Γαλοπούλα παραγεμιστή αρωματική, χωρίς κιμά… αυθεντικά ελληνική και γιορτινή που ξεχειλίζει νοστιμιά
Το πνεύμα των Χριστουγέννων χτυπά την πόρτα μας και εμείς το υποδεχόμαστε με ένα...
Μια εναλλακτική γιορτινή πρόταση …
Η αλήθεια είναι ότι εθιμική Χριστουγεννιάτικη γεύση είναι η γαλοπούλα, που σε κάποιους δεν αρέσει πολύ.
Έτσι εμείς δίνουμε μια απίθανη συνταγή με γεμιστό κοτόπουλο, όμως...