Μια σαλάτα superfood καλοκαιρινή με άρωμα θαλασσινό. Ο απόλυτος συνδυασμός με γαύρο μαρινάτο και ντοματάκια. Ευτυχώς το κρίταμο, το βοτάνι του γυαλού, πλέον καλλιεργείται και έτσι δεν χρειάζεται να...
Ένα καλοκαιρινό φαγητό νόστιμο και θαλασσινό. Είναι καλοδεχούμενο από όλους και ξεφεύγει από τα συνηθισμένα γεμιστά καλαμάρια.
Το δοκιμάσαμε στην Πρέβεζα στο εστιατόριο «Αλάτι» και πολύ μας άρεσε.
Χρόνος προετοιμασίας 20...
Στην Ελλάδα δεν συνηθίζουμε να χρησιμοποιούμε στο μαγείρεμα και στις σαλάτες άλλο λάδι πέρα από το ελαιόλαδο, το οποίο στη χώρα μας διαθέτουμε σε αφθονία και είναι, ως γνωστό,...
Η δυναμική είσοδος της K-pop στην Ευρώπη έφερε στη μόδα και άλλα στοιχεία της κορεάτικης κουλτούρας, όπως τάσεις σε ντύσιμο, στυλ και διατροφή.
Η κορεάτικη κουζίνα άλλωστε είναι εξαιρετικά νόστιμη...
Το παγωμένο τσάι είναι ιδανικό αναψυκτικό για τις καυτές μέρες του καλοκαιριού. Δροσίζει, τονώνει και ενυδατώνει. Το άρωμα ροδάκινου του πηγαίνει πολύ, καθώς του προσδίδει έναν πιο καλοκαιρινό χαρακτήρα.
Μπορείς...
Οι αρχαίοι Έλληνες αγαπούσαν πολύ τα ψάρια και τα μαγείρευαν με κάθε τρόπο. Τα μπαχαρικά και αρωματικά που χρησιμοποιούσαν ήταν συγκεκριμένα. Άλλωστε αυτά είχαν τους αρχαίους χρόνους στη διάθεσή...
Το καλοκαίρι είναι εδώ και τι καλύτερο από ένα δροσερό κοκτέιλ που μπορείς να το φτιάξεις μόνος σου; Μπορείς να ετοιμάσεις υπέροχα κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ, τα οποία θα σε...
Η χρήση των λουλουδιών στη μαγειρική χρονολογείται χιλιάδες χρόνια πριν, από τους Κινέζους, τους Έλληνες και τους Ρωμαίους. Τα λουλούδια, εκτός από το να διακοσμούν και να ομορφαίνουν τους...
Πρόκειται για γευστική δημιουργία που έχει φανατικούς φίλους αλλά και ορκισμένους αρνητές… Η διατροφική του αξία μεγάλη αφού πρόκειται για πλούσια πηγή πρωτεϊνης αλλά και βιταμινών. Το μοσχαρίσιο συκώτι...
Μια γευστική δημιουργία νόστιμη και πολύ εύκολη. Είναι σίγουρη επιλογή γιατί είναι πάντα καλοδεχούμενη. Για τους περισσότερους σηματοδοτεί το καλοκαίρι… με ένα λευκό δροσερό κρασί δίπλα στη θάλασσα γίνεται...
