ΑρχικήΔιατροφή

Διατροφή

Cheddar sauce με νάτσος

Μια σάλτσα τυρένια και απολαυστική αγαπημένη πάνω σε νάτσος αρέσει πολύ… Το cheddar είναι ένα τυρί υψηλής διατροφικής αξίας αφού πλημμυρίζει από ασβέστιο, ψευδάργυρο, βιταμίνη Α, ριβοφλαβίνη και φυλλικό...

Αμυγδαλωτά της Σμύρνης με πικραμύγδαλο

Μια αυθεντική συνταγή 150 χρόνων από τη Σμύρνη, που γίνεται τόσο εύκολα. Τα αμυγδαλωτά ήταν το τραταμέντο τους και συντρόφευε το τσάι ή τον καφέ στις “jours fixe” δηλ....

Πότε πρέπει να τρώμε τα φρούτα πριν ή μετά το γεύμα;

Τα φρούτα είναι σύμμαχοι της υγείας μας, είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα, αντιοξειδωτικά και μας προστατεύουν από διάφορες ασθένειες. Αποτελούν επίσης σημαντική πηγή φυτικών ινών. Με δυό λόγια συμβάλλουν...

Τα μυστικά για την τέλεια μπριζόλα στο φούρνο

Η Τσικνοπέμπτη απαιτεί τσίκνισμα και τις παραδοσιακές μπριζόλες. Μην αγχώνεστε ο πιο εύκολος, γρήγορος και νόστιμος τρόπος για να φτιάξετε μια ζουμερή μπριζόλα στο φούρνο με ωραία κρούστα λαχταριστή...

Φιλέτο λαβράκι σε βάση από mousse ελιάς και χλιαρή σαλάτα φακής

Μια γευστική δημιουργία, είναι υγιεινή, νόστιμη και γίνεται πολύ εύκολα. Το κάθε συστατικό της συνταγής είναι υπερτροφή. Το ψάρι χαρίζει Ω3 λιπαρά, οι ελιές πολυφαινόλες και οι φακές πλημμυρίζουν...

Frosty smoothie ξινόγαλα, ακτινίδιο ΠΟΠ και στέβια

Ένα smoothie για δυνατό ξύπνημα… που χαρίζει στον οργανισμό μας βιταμίνες και αντιοξειδωτικά. Το ακτινίδιο ΠΟΠ όπως και η στέβια καλλιεργούνται στη Φθιώτιδα. Στη μεγάλη εκδήλωση του Επιμελητηρίου Φθιώτιδας...

Αλμυρό cheesecake με Κατίκι Δομοκού ΠΟΠ, παξιμάδι χαρουπιού και τσάτνευ με φιστίκι ΠΟΠ και ρόδι

Μια γευστική δημιουργία με προϊόντα ΠΟΠ και superfood. Στην κορυφαία εκδήλωση που έγινε στο πλαίσιο της Horeca η δημοσιογράφος μας Σίσσυ Νίκα, σε συνεργασία με τον Επιμελητήριο Φθιώτιδας και...

Μαγείρεψε σε χρόνο μηδέν, με ό,τι υλικό σου βρίσκεται

Ο γρήγορος ρυθμός της καθημερινότητας απαιτεί ταχύτητα και πολλές φορές αναγκάζεσαι να επιλέξεις τη λύση του έτοιμου φαγητού αντί να μαγειρέψεις, είτε γιατί είσαι πολύ κουρασμένη είτε από έλλειψη...

Φουρνιστό στήθος κοτόπουλου με λαχανικά

Μια γεύση αγαπησιάρικη που αρέσει σε όλους… Ένα comfort food χορταστικό και υγιεινό. Τα λαχανικά δένουν αρμονικά και χαρίζουν βιταμίνες και αντιοξειδωτικά στον οργανισμό μας. Χρόνος παρασκευής 30 λεπτά / ...

Σουβλάκι σολομού με πιπεριές Φλώρινας

Μια νοστιμιά που χαρίζει θρεπτικά οφέλη στον οργανισμό μας, αφού ο σολομός πλημμυρίζει από Ω 3 λιπαρά και αντιοξειδωτικά. Οι κόκκινες πιπεριές επίσης είναι υπερτροφή αφού πλημμυρίζει από βιταμίνη...

Πρόσφατες δημοσιεύσεις

error: Το περιεχόμενο του website προστατεύεται !